Giới thiệu nồi tráng bánh cuốn

Hiện nay, sử dụng nồi tráng bánh cuốn điện đã trở nên phổ biến ở hầu hết các quán ăn, nhà hàng, khách sạn lớn nhỏ trên cả nước

Không chỉ mang lại sự tiện lợi trong quá trình chế biến mà còn đem đến lợi nhuận và năng suất hiệu quả cho công việc kinh doanh.

3 lý do cần thay thế nồi tráng bánh cuốn bằng than ngay bây giờ ?

Trước đây, khi chưa có nồi điện tráng bánh cuốn, hầu hết các quán ăn đề tráng bánh bằng than hoặc. Cách làm này tuy chi phí rẻ hơn nhưng tiềm ẩn nhiều nhược điểm, người dùng cần lưu ý:

• Tồn nhiều thời gian: Bạn sẽ mất khá nhiều thời gian nhóm bếp ban đầu. Hơn nữa, còn phải canh lửa không tắt bếp
• Thiết kế cồng kềnh: Nồi và bếp rời nhau gây bất tiện khi di chuyển
• Không đảm bảo sức khỏe: Khói than có thể dẫn đến những căn bệnh nguy hiểm khi sử dụng

Vì vậy, việc thay thế nồi tráng bánh cuốn bằng than là điều cẩn thiết. Chỉ tốn một chút chi phí đầu tư ban đầu nhưng sẽ giúp bạn nhận được hiệu quả về sau.

Đặc điểm nồi tráng bánh cuốn điện

Không khói bụi – không oi bức

• Nồi tráng bánh cuốn inox cao cấp, độ bền cao không hoen gỉ trong quá trình sử dụng.
• Người tráng bánh cuốn phải ngồi hàng giờ bên nồi để tráng bánh. Hơi nóng bốc lên từ nồi lần mở nắp là không tránh khỏi.
• Với  cấu tạo thành nồi dày, tạo khả năng cách nhiệt và hạn chế nhiệt thoát ra ngoài.

Tiếp nước tiện lợi

Nồi tráng bánh cuốn điện có một ống tiếp nước trược tiếp vào lòng nồi nhờ đó, bạn không cần phải nhấc tấm tráng bánh làm gián đoạn quá trình tráng bánh.

Nồi hơi làm bánh cuốn bằng thanh nhiệt

Sử dụng nguyên liệu điện truyền nhiêt thông quá 2 thanh nhiệt đun sôi nước, hơi nước bốc lên làm chín bánh liên tục, không lo tắt lửa như nồi tráng bánh cuốn bằng than truyền thống.

Khi đặt đội sôi, người dùng có thể tắt bớt 1 thanh nhiều và điều chỉnh nhiệt độ thanh còn lại để duy trì nước sôi và tạo hơi nước vừa đủ làm chín bánh.

Mô hình kinh doanh nên sử dụng nồi tráng bánh cuốn điện

Với kích thước khác nhau, nồi tráng bánh cuốn Mạnh Thắng đáp ứng với những mô hình kinh doanh khác nhau:

Hộ kinh doanh

Mô hình nhỏ, không gian hạn chế, thời gian phục vụ ngắn có thể tham khảo dòng nồi tráng bánh có kích thước: 30 cm; 35 cm

Các quán ăn, nhà hàng

Lượng khách có thể sẽ đông hơn, thời gian phục vụ dài có thể tham khảo dòng nồi tráng có kích thước lớn : 40 cm…

Là sản phẩm so cơ khí Mạnh Thắng tự sản xuất nền dù chất lượng cao hơn hẳn, nhưng vấn giữ bình ổn giá trên thị trường đến tay người dùng.

VÌ vậy, nếu bạn là chủ cơ sở chế biến thực phẩm hay kinh doanh ngành ăn uống thì hãy đầu tư ngay cho mình sản phẩm hữu ích này !